日本初のチーズケーキレシピ

東京・銀座で第一級のパティシエとして活躍していた創業者の中村信次は、ドイツから伝わったチーズケーキを日本人の舌に合うように改良し日本全国に広めました。生地はサクッと、中はしっとりと。これぞ王道を行くガトーフリアンのベイクドチーズケーキをご賞味ください。